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ピィパーズ。


先日、アロマヨガを開催させていただいております。 
緑化センター主催の『ピィパーズを楽しむ』 という講習会に参加させていただきました。

ロングペッパー、フィファチとも呼ばれている島胡椒、ピィパーズを皆さんご存知ですか?

沖縄在来のこの島コショウ、なんと古代ギリシャ時代から使用されていたそうです。


講習会では、美容・アンチエイジング効果がある事で注目されている、ピィパーズの優れた薬理効果だけではなく、フレッシュハーブを使った料理の仕方や、スパイスの作り方まで教えていただきました。

ピィパーズは、消化促進、カラダを温める効果にも優れています。
ヨガ・アロマの受講生様、サロンのゲスト様へ、夏の冷えないカラダ作りに欠かせないスパイスとしてもライフスタイルのアドバイスや、お話しをさせていただきたいと思っております。


いただいたご縁に感謝致します。



写真は、自宅にてすり鉢ですりすり~ ♪
早速、粗びき胡椒を作ってみました。(^^)









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